Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
Nombre de personnes
•
1
pâte sablée
•
3
oeufs
•
25
cl
de crème fraîche épaisse
•
1
pincée
de sel
•
80
g
de sucre semoule
PRÉPARATION
1
Sortir la pâte sablée du réfrigérateur 15 minutes avant l'utilisation,
2
Préchauffer le four à 180°C (th. 6)
3
Avec le papier cuisson, foncer un moule à tarte
4
Piquer le fond pour ne pas que cela gonfle
5
Battre les 3 oeufs avec les 80 g de sucre semoule puis la crème fraîche épaisse dans un récipient (exemple : saladier).
6
Ajouter la pincée de sel et de l'eau de fleur d'oranger (facultatif)
7
Verser le mélange sur le fond de tarte et faire cuire la tarte à la crème à four chaud.
8
Bon AP !