Quiche lorraine sans créme

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Auteur : Claire1
Date : 15-02-2012 à 17:02

Catégories : Entrée, Quiches
Pays : France

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Quiche lorraine sans créme en détails :

Pour 4 personne(s)

Préparation : 0 h 15 min
Cuisson : 0 h 30 min

Ingrédients

200 g - lardons

2 - oeufs

2 c à soupe - farine

20 cl - lait

100 g - gruyere rapé

sel poivre

1 - pate feuilleté

Accompagner

Salade, tomate...

Préchauffer le four à 210°c et faire revenir les lardons.

Battre les oeufs avec la farine puis ajouter petit à petit le lait.

Saler puis poivrer. Bien mélanger

Napper la pâte avec les lardons.

Verser le mélange et le parsemer avec le gruyère.

Cuire au four pendant 30 minutes

Bon AP !

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