Macarons au chocolat
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Auteur : Claire1
Date : 15-02-2012 à 16:02
Catégories : Dessert, Macaron
Pays : France
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Macarons au chocolat en détails :
Pour 6 personne(s)
Ingrédients
250 g
-
amandes blanches
450 g
-
sucre glace
40 g
-
cacao en poudre
200 g
-
blanc d'oeuf
50 g
-
sucre semoule
28 g
-
créme liqude
200 g
-
chocolat
40 g
-
beurre
Préparation : Macarons au chocolat
1
Mixer les amandes,le sucre glace et le cacao.
2
Monter les blancs en neige et les incorporer dans le melange d'amandes.
3
Disposer en petit tas sur une plaque puis laisser reposer 5 minutes.
4
Les mettre au four 150°c durant 15 minutes.
5
Chauffer la creme.
6
Hors du feu ajoutez le chocolat, puis le beurrre.
7
Dresser.
8
Bon AP !
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