La tarte au camembert
Avec 3 avis, cette recette est notée 4.3/5.
Accompagner d'une salade, c'est délicieux!!
Ingrédients
Préparation
INGRÉDIENTS
Nombre de personnes
•
1
pâte brisée ou pâte feuilletée
•
1
camembert
•
3
oeufs
•
1/2
verre
de crème fraîche
•
1/2
verre
de lait
•
sel
•
1
petit morceau
de beurre
•
farine
•
poivre
PRÉPARATION
1
Allumer le four (thermostat 7, 200°).
Sortir la pâte brisée ou feuilletée du réfrigérateur.
Beurrer un moule à tarte et saupoudrer avec un peu de farine.
Étendre la pâte et piquer avec une fourchette.
2
Dans un saladier, battre les œufs en omelette.
Ajouter la crème fraiche, le lait, le sel et le poivre. Mélanger bien.
3
Gratter la croûte du camembert avec un couteau.
Couper le camembert en deux dans le sens horizontal et découper chaque demi-camembert en huit portions.
4
Disposer les portions de camembert sur le fond de la tarte. Puis recouvrir avec la préparation du saladier.
Mettre la tarte au four pendant 40 minutes.
5
Bon AP !