France

Escalope de dinde panées

Avec 2 avis, cette recette est notée 4.5/5.

Astuce : saisir les escalopes des 2 côtés pour que la chapelure soit dorée puis laisser cuire plus doucement.

Préparation
Préparation 10 min
Cuisson
Cuisson 10 min
Durée Totale
Durée totale 20 min
Difficulté
Difficulté Très facile
Prix
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation

INGRÉDIENTS

Nombre de personnes
2 escalopes de dinde fines
1 oeuf
2 càs de lait
poivre

PRÉPARATION

1

Battre l’œuf entier avec le lait dans une assiette creuse

2

Ajouter le sel et le poivre

3

Déposer la chapelure dans une assiette plate

4

Passer successivement les escalopes dans l’œuf battu puis la chapelure

5

Faire dorer les escalopes dans une poêle avec du beurre

6

Bon Ap!