Croquants sablés au chèvre

Dégustez chaud c'est meilleur...

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Auteur : gaerebut
Date : 12-02-2012 à 11:02

Catégories : Entrée, Autres
Pays : France

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Croquants sablés au chèvre en détails :

Pour 5 personne(s)

Préparation : 0 h 10 min
Cuisson : 0 h 20 min

Ingrédients

1 - pâte sablée

1 - bûche de chèvre

herbes de provence

1 - jaune d'oeuf

Sortez la pâte du réfrigérateur 15 minutes avant l'utilisation

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)

Etalez la pâte sablée, faites des cercles avec un petit verre

Mettez la moitié des cercles sur votre plaque de four recouverte du papier cuisson

Déposez-y une tranche de bûche de chèvre et parsemez-la d'herbes de Provence

Recouvrez de la deuxième moitié des cercles

Dorez au jaune d'oeuf

Laissez cuire pendant 15 à 20 minutes

Bon AP !

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