Bruschetta au poivron rouge

Avec 5 avis, cette recette est notée 4.6/5.

Servir avec une salade verte et une vinaigrette à l'huile d'olive.

Préparation
Préparation 10 min
Cuisson
Cuisson 3 min
Durée Totale
Durée totale 13 min
Difficulté
Difficulté Très facile
Prix
Prix Bon marché
Ingrédients
Préparation

INGRÉDIENTS

Nombre de personnes
4 tranches de pain de campagne
1 poivron rouge
3 yaourt nature
sel
poivre

PRÉPARATION

1

Lavez et coupez votre poivron en 2 et enlevez les pépins.

2

Le placer sous le grill du four jusqu'à ce que la peau soit boursoufflée et noircisse.

3

Enlevez la peau et passez le poivron au mixeur.

4

Dans un bol, mélangez les yaourts et le poivron mixé, salez et poivrez.

5

Mettez au réfrigérateur.

6

Faites griller les tranches de pain et tartinez avec le mélange frais. Bon AP!