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Rôti veau moelleux et savoureux

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claire le 06/01/2012 à 22:09

Cuire le rôti de veau sur la grille du four et a mi cuisson l'arroser de vin blanc en le retournant
Mettre sous la grille le plat a four creux pour récupérer la sauce du rôti et la déglacer ensuite


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