Finis les artichauts marrons après cuisson

Astuce publiée le 06.12.2017 à 11h00 et mise à jour le 07.12.2017 à 10h30 par bonAP
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Une cuillère à soupe de vinaigre + 1 morceau de sucre.

Cuire les artichauts dans l'eau bouillante en incorporant la cuillère à soupe de vinaigre et le morceau de sucre.
Les artichauts ne vireront plus au marron après la cuisson !