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Conserver du concentré de tomate

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gaerebut le 06/02/2012 à 16:02

Il ne faut jamais laisser un concentré de tomates dans sa conserve.
Pour cela, placez-le dans un pot et recouvrez-le d'une couche d'huile.
L'huile empêchera tout contact avec l'air et conserva très bien le concentré de tomate !


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